大家好呀！清明节快到啦，今天我们要一起做超可爱的青团！不仅好吃，还能玩出花样哦！准备好你的食材和心情，让我们开始这段甜蜜的旅程吧！🚀

食材准备

1. 主料

新鲜艾草：就像春天的小精灵，绿油油的，散发着清香。

糯米粉：白白胖胖的，是青团软萌的关键。

2. 馅料

豆沙馅：甜蜜蜜的小可爱，也可以尝试芝麻、咸蛋黄等创意口味哦！

其他辅料：少许食用油、白糖，让青团更美味。

制作步骤

1. 艾草变身汁

把艾草洗净，焯水去掉苦味，然后打成细腻的艾草汁。

2. 和面大作战

将糯米粉和少许白糖混合，慢慢加入艾草汁，揉成光滑的面团。

3. 馅料小秘密

如果你用豆沙馅，可以加点食用油搅拌均匀，让豆沙更顺滑。

4. 包青团啦

取一小块面团，压扁，放入适量馅料。

用虎口慢慢收口，捏紧，然后搓成圆形。

5. 蒸青团时刻

把青团放入蒸笼，大火蒸15分钟左右。

6. 出锅装饰

蒸好的青团出锅，稍微冷却一下。

可以撒点糖粉，或者用水果、花朵装饰，让青团更漂亮。

☺️☺️小贴士

揉面时可以加点食用油，防止粘手。

馅料不要放太多，不然青团会“撑破肚皮”哦！

蒸的时候可以在青团下面垫张油纸，防止粘连。

哇哦！可爱的青团就做好啦！快和家人朋友一起分享这份甜蜜吧！清明节，不仅要吃青团，还要玩得开心哦！如果你喜欢这个教程，记得点赞、收藏和分享哦！我们下次再见啦！🎉

下期预告“炒出美味清明螺蛳，一起“嗦”出春天的味道！🌊”